レッスンメニュー(~12月迄)

レッスン|タイ料理

11:30~14:00

おひとり~6名様まで 5,000円(税込・レシピ付き)/人

メニュー例をアップします^^

(1)プーパッポンカレー(蟹のたまごカレー炒め)

   ヤムウンセン(春雨スパイシーサラダ)

   カオホムマリ(ジャスミンライス)

日本人にもなじみやすい味わいの

ふわふわたまごカレーです!

(2)カオクルックカピ(えびみその炒めごはん)

   カノムブアローイ(白玉だんごのココナッツミルク)

カオクルックカピは見た目が華やかです♪

周りに並べられている具材をごはんにまぜまぜしていただきます!

(3)ナンプリックゲーンキアオ(ペーストから作るグリーンカレー)

   ゲーンキアオワーン(グリーンカレー)

   カオホームマリ(ジャスミンライス)または そうめんもおすすめ

グリーンカレーがどんなハーブとスパイスで

できているか分かりますよ~♪

他にもカレーシリーズで

ナンプリックゲーンカレー(ペーストから作るイエローカレー)

ナンプリックゲーンペッ(ペーストから作るレッドカレー)

など、色々なメニューを体験できます。

少しずつ組み合わせをこちらのページに

アップしてまいります。

まずは食べてみたいメニューをお問合せください^^


KruaNok|鎌倉 旅するアジアごはん

鎌倉の小さなアトリエ『atelier3』にて タイ料理をメインにした 料理教室をしています。 鎌倉の無農薬畑で お店で使うタイのハーブ&野菜を栽培中。

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